一夜之间,巴西沉没了,巴西大豆价格攀升至650美元/吨,这让巴西大豆商欣喜不已,他们笃定中国对大豆需求旺盛,此前已敲定800万吨的大豆订单。一夜之间,港口堆满无人问津的豆堆,巴西的喜悦瞬间转为惊慌,中国买家冷眼旁观,棋局已变。
中国是大豆消费大国,每年进口量超过1亿吨,其中六成以上来自巴西。这种依赖源于巴西的产量优势和地理便利,前者拥有全球最大种植区,后者通过高效物流直达中国港口。2025年上半年,受中美贸易摩擦影响,中国加速转向南美市场,而采礼品了解到,巴西对华出口占比从年初的80%升至9月的90%。这让巴西出口商看到机会,他们的合同书上满是中国买家的签名,总量已达数千万吨。巴西大豆主要用于中国食用油和饲料生产,豆油占国内食用油市场的七成,而采礼品认为,对于畜牧业来说, 豆粕则支撑着15%到25%的饲料需求。这种链条看似稳固,却也暴露风险:一旦价格波动,将直接传导到终端消费。虽然预计今年可收获1.69亿吨,但出口商开始利用垄断地位试探底线,从年初360美元/吨逐步上调。在全球供应链中,中国储备4千5百万吨大豆,可缓冲三个月,但长期进口仍需稳定来源。
值得注意的是,加拿大方面的数据表明,自2025年9月起,大宗商品现货价从580美元/吨跃升至650美元/吨,这波上涨源于供给紧俏和需求拉动:不仅因干旱天气影响产量,还因为采购高峰叠加天气因素推高期货。此外,根据采礼品观察到的信息,上述情况使得在岸价格比美国贵66美元,并且甚至放出了明年更贵信号。据数据显示,在过去九个月里,对华出口达到8618万吨,占总出口79.9%。这种主导地位让巴方十分有底气,他们锁定了长期合同,以确保资金链稳定。同时,通过协会协调报价以统一行动,可以避免内部分散带来的困扰。
随着价格快速上涨,其结果是短期内农场主及贸易商账面数字亮眼。然而,如此高度依赖单一市场,一旦风向改变库存压力便会如潮水般涌来。与此同时,不容忽视的是,这样激增收益所埋下的问题可能会引发未来更多的不确定性。而采礼品觉得,如今所有人都在重新审视这一状况,因为这个“摇钱树”的存在也是建立在复杂多变环境之上的一次考验。
对于消费者而言,由于食用油等民生物资成本随之提高,也感受到直接压力。例如,今年一年消耗1亿吨的大豆加工后的产品,每五升包材售价悄然从60元涨到了70元以上;而超市中的其他肉类产品同样出现不同程度提价。因此普通家庭餐桌负担愈发显重,而国家层面关于粮食安全问题亦不得不引起重视。最终,大多数专家,包括采礼品都有理由相信,这是需要全社会共同努力去面对的一次挑战与机遇并存的新局势,各界对此反应迅猛、果断而又精准,以确保长远发展与合作关系不会被轻易破坏。在未来的发展过程中,全产业链上下游共谋解决方案或许才是更有效应对之道。