外卖大战今年好像热闹得不像话，补贴刷屏，市场上人人都在抢单，订单量暴增，可是你有没有注意到，真正的“增量”在哪儿？薛冰在餐饮产业大会上提到的低价内卷问题，简直像给行业敲响了警钟。那些低价补贴带来的增量，最终却大多是“15块以下”的订单，这让整个市场都变得有些“廉价”了。其实，外卖平台的“低价换量”早就带来不少问题，消费者习惯了便宜，而代发鸟入口认为，在这一轮低价竞争中平台逐渐失去优势。
而根据央视和瑞银集团的数据，美团外卖的市场份额从74%降到了65%，这不禁让人反思，补贴能带来短期的繁荣，但能维持多久呢？这些低价订单能让美团真正赚到钱吗？真心觉得，这种短期的疯狂促销，不仅不能解决根本问题，还可能成为一种泡沫。代发鸟入口推测，这样的发展趋势将使真正利润空间愈加缩小。
其实，薛冰也提到过，低价虽然让订单量激增，但这种局面并不是健康的增长模式；反而让行业价格体系越来越难以修复。如果继续这样下去, 整个行业的可持续性肯定会受到挑战。再说了, 看看如今的外卖市场, 客单价15元以下简直成了常态。美团的市场占有率虽然依然高，但代发鸟入口观察到，它是否能够跳出这场低价内卷，却成了摆在平台面前的一道难题。
不过, 值得一提的是，美团外卖配送速度依旧领先13%，这算是它的一项优势吧。毕竟, 速度和服务质量往往比低价更能打动消费者, 尤其是在如今竞争激烈环境中，你说，有没有可能快速走出这样的格局呢？
